Menurut laporan tersebut, kehilangan pangan pascapanen mengurangi pendapatan 470 juta petani skala kecil sebesar 15 persen, terutama di negara berkembang.
Karena itu, berinvestasi dalam rantai dingin makanan berkelanjutan akan membantu mengangkat keluarga petani ini keluar dari kemiskinan.
“Rantai makanan dingin berkelanjutan dapat membuat perbedaan penting dalam upaya kolektif kita untuk mencapai Tujuan Pembangunan Berkelanjutan,” kata Direktur Jenderal FAO, QU Dongyu, mengutip siaran pers Unep.org.
Mengutip The Associated Press (AP) dunia semakin panas dan semakin ramai, kedua isu itu saling berhubungan, tetapi tidak sebanyak yang dipikirkan orang, kata para ahli.
Pada hari Selasa di suatu tempat akan lahir bayi yang akan menjadi orang ke-8 miliar di dunia, menurut proyeksi oleh PBB dan para ahli lainnya. Bumi telah menghangat hampir 0,9 derajat Celcius (1,6 derajat Fahrenheit) sejak dunia mencapai angka 4 miliar pada tahun 1974.
Iklim dan populasi adalah subjek yang sensitif bagi para ilmuwan dan pejabat.
Sementara lebih banyak orang yang mengonsumsi energi, sebagian besar dari pembakaran bahan bakar fosil, menghangatkan planet ini, masalah utamanya bukanlah jumlah orang sebanyak bagaimana sebagian kecil dari orang-orang itu menyebabkan polusi karbon yang jauh lebih banyak daripada bagian mereka, beberapa ahli iklim dan populasi mengatakan kepada AP.
Komentar tentang post