Darilaut – Harga jagung dunia naik 3,6 persen di tengah gelombang panas dan El Niño yang terus mengancam hasil panen.
Harga bahan pangan utama lainnya sedikit meningkat bulan Juli 2026 seiring dampak gelombang panas ekstrem dan ketidakpastian geopolitik yang berkelanjutan terhadap harga energi di seluruh dunia.
Menurut data terbaru yang dirilis Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO), pada hari Jumat pekan lalu, harga sekelompok bahan pangan pokok pada bulan Juli tercatat satu persen lebih tinggi dibandingkan tahun sebelumnya.
Melansir UN News, komoditas yang mencatat lonjakan harga signifikan meliputi gula—naik 5,6 persen pada bulan Juli—terutama disebabkan oleh “kekhawatiran mengenai potensi dampak cuaca panas dan kering yang berkepanjangan terhadap hasil panen di Uni Eropa serta kondisi cuaca terkait El Niño… di negara-negara produsen utama di Asia,” demikian menurut pembaruan Indeks Harga Pangan FAO.
Harga serealia meningkat 3,4 persen dari bulan Juni—membalikkan tren penurunan yang terjadi sebelumnya pada tahun tersebut—hingga mencapai tingkat 6,9 persen di atas harga bulan Juli 2025.
Meskipun harga beras relatif stabil bulan lalu, harga gandum global naik 5,8 persen di tengah “gangguan berkelanjutan” terhadap ekspor dari wilayah Laut Hitam akibat invasi skala penuh Rusia ke Ukraina yang masih berlangsung, ditambah dengan perkiraan dampak gelombang panas baru-baru ini terhadap hasil panen di beberapa negara.
Harga jagung dunia naik 3,6 persen, didorong oleh kekhawatiran akan cuaca panas dan kering di sebagian wilayah Amerika Serikat, serta “dampak lanjutan dari pasar energi yang menguat di tengah meningkatnya ketegangan geopolitik,” ungkap FAO.
Indeks harga minyak nabati mencapai tingkat tertinggi sejak Juni 2022 dengan kenaikan sebesar dua persen penuh, yang dipicu oleh permintaan dari sektor biodiesel Indonesia dan kenaikan harga minyak mentah.
Sementara harga minyak kedelai meningkat akibat kuatnya permintaan bahan baku dari Amerika Serikat, harga minyak bunga matahari dan minyak rapeseed global justru mengalami penurunan.
Dalam berita terkait, para ahli ketahanan pangan yang didukung PBB menyatakan bahwa Malawi mengalami “perbaikan signifikan” dalam tingkat kelaparan dibandingkan dengan dua tahun terakhir.
Hal ini sebagian besar disebabkan oleh panen yang baik pada musim tanam 2025/26 setelah dampak parah El Niño pada musim 2024/25, demikian dijelaskan dalam pembaruan data IPC.
Kendati demikian, diperkirakan 1,9 juta orang di negara Afrika bagian selatan tersebut sedang mengalami kerawanan pangan akut pada tingkat “krisis”, yang diklasifikasikan sebagai Fase 3 IPC (dari lima fase yang ada).
Namun, situasi diperkirakan akan memburuk selama masa paceklik antara Oktober 2026 hingga Maret 2027, yang menyebabkan 2,6 juta orang jatuh ke dalam kondisi krisis atau kelaparan tingkat 3.
“Harga pangan yang tinggi, inflasi, dan produksi bahan pangan pokok di bawah rata-rata memicu kerawanan pangan akut, sementara prakiraan terjadinya El Niño yang kuat selama musim hujan 2026/27 menegaskan perlunya pemantauan ketat,” kata ahli IPC.