Darilaut – Untuk merekatkan hubungan persaudaraan, warga Kelurahan Dembe I, Kecamatan Kota Barat, Kota Gorontalo, memiliki cara unik dengan menggelar festival apangi.
Apangi adalah kue khas Gorontalo. Melalui festival apangi yang berlangsung pada Kamis (27/7) warga setempat merawat dan menyambung kembali silaturahmi. Festival ini dalam rangkaian memperingati 10 Muharram.
Bagi keluarga yang tidak sempat datang atau hadir saat Idul Fitri dan Idul Adha, momentum ini dapat menjalin hubungan persaudaraan di antara warga khususnya di kelurahan Dembe I.
Festival apangi tidak hanya dikhususkan bagi warga Kelurahan Dembe I. Khalayak umum dari berbagai tempat dapat berkunjung dan mencicipi kue apangi.
Beberapa titik tempat di Kelurahan Dembe I dibuka sebagai posko apangi untuk menyambut tamu atau pengunjung yang datang menyemarakkan festival ini.
Wakil Wali Kota Gorontalo, Ryan F Kono, bersama rombongan mendatangi tempat pelaksaanaan festival apangi dalam rangka 10 Muharram tersebut.
Kemeriahan festival telihat di jalanan yang dipadati warga setempat dan pengunjung dari berbagai tempat untuk mencicipi kue apangi.
Wakil Wali Kota Gorontalo menyempatkan diri untuk menyapa secara langsung masyarakat yang berada di sekitar lokasi pelaksanaan festival.
Ryan mengatakan festival apangi ini memberikan manfaat besar untuk masyarakat. “Karena mampu mempererat tali silaturahmi bagi semua warga,” kata Ryan.
Festival apangi didukung Pemerintah Kota Gorontalo, karena menjadi objek wisata religi dan berdampak ekonomi bagi masyarakat, khususnya di Kelurahan Dembe I.
“Saya ucapkan terima kasih kepada seluruh masyarakat Dembe I, begitu antusias memeriahkan festival apangi ini, apalagi menyajikan ribuan kue apangi sejak pagi hari,” kata Wakil Wali Kota Gorontalo.
Dengan festival apangi terlihat solidaritas antar warga. Terlebih lagi festival ini adalah inisiasi warga setempat.
Selain itu, menurut Wakil Wali Kota, pelaksanaan festival ini bukan hanya terletak pada kue apangi saja. Melainkan juga terus menjaga dan merajut kebersamaan.
Lurah Dembe I, Risal Baili, mengatakan setiap rumah menyiapkan kurang lebih tiga sampai empat kg apangi. Festival tahun ini dengan target 200 ribu apangi.
Untuk pembuatan kue apangi, warga membeli bahan dari Dinas Pangan Provinsi yang melaksanakan pangan murah.
“Bahan-bahan ini seperti tepung dan beras untuk masyarakat,” kata Risal.
Festival apangi di Dembe I digelar setiap tahun. Ada kekompakan membuat kue apangi, sampai dengan aktivitas mengatur lalu lintas yang padat.