Darilaut – Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO) menyebutkan tekanan terhadap sumber daya air tawar meningkat seiring permintaan di wilayah yang ditandai dengan kelangkaan.
Dalam laporan terbaru tersebut memberikan pembaruan tentang ketersediaan air terbarukan, yang mengacu pada jumlah air tawar yang diisi kembali setiap tahun di sungai dan akuifer melalui curah hujan.
Melansir UN News, ketersediaan air terbarukan per orang telah menurun sebesar tujuh persen dekade terakhir – dari 5.326 menjadi 5.719 meter kubik (m3), menurut Snapshot Data Air AQUASTAT 2025.
Wilayah seperti Afrika Utara, Asia Selatan, dan Asia Barat memiliki sumber daya air tawar per kapita terendah. Kuwait, Uni Emirat Arab, Qatar, dan Yaman termasuk di antara negara-negara teratas dengan total air terbarukan terendah.
Beberapa wilayah juga telah mengalami peningkatan pengambilan air tawar dalam beberapa tahun terakhir, yang menambah tekanan pada cekungan sungai dan akuifer yang sudah tertekan.
Menurut laporan tersebut Afrika Utara mengalami peningkatan terbesar, dengan pengambilan air tawar meningkat sebesar 16 persen.
Sebagian besar pengambilan air secara global, hampir 70 persen, berasal dari sumber air permukaan, sementara 23 persen berasal dari air tanah.
Air Untuk Pertanian
Pertanian tetap menjadi sektor pengguna air terbesar, menyumbang sekitar 72 persen dari pengambilan air tawar secara global. Sektor industri dan jasa menyusul dengan 15 persen dan 13 persen, masing-masing.
Enam puluh enam negara mengalokasikan lebih dari 75 persen dari total pengambilan air tawar mereka untuk pertanian.
Untuk Afghanistan, Republik Demokratik Rakyat Laos, Mali, Nepal, Somalia, dan Sudan, angkanya adalah 95 persen.
Permintaan
Laporan ini juga menunjukkan bagaimana ketersediaan dan permintaan air bergeser di berbagai wilayah.
Ini termasuk Afrika Utara, di mana ketersediaan air tawar per kapita tetap termasuk yang terendah secara global, sementara pengambilan air telah meningkat sebesar 16 persen selama 10 tahun terakhir.
Di Asia Barat – yang dalam laporan ini mencakup sebagian besar negara Timur Tengah – pertumbuhan demografis yang pesat dan permintaan pertanian berkontribusi pada peningkatan tekanan pada pasokan yang terbatas.
Irigasi dan Efisiensi
Laporan ini juga menyoroti kesenjangan yang luas dalam irigasi dan efisiensi penggunaan air di lahan pertanian.
“Di beberapa bagian Amerika Latin dan Asia, irigasi mendukung sebagian besar produksi tanaman, sedangkan di Afrika sub-Sahara, lahan pertanian yang diirigasi hanya mewakili sebagian kecil dari total lahan pertanian, yang mencerminkan kesenjangan yang terus-menerus dalam akses ke infrastruktur air,” kata FAO.
Di tingkat nasional, Bahrain, Mesir, Arab Saudi, Suriname, dan Uzbekistan melaporkan cakupan irigasi tertinggi. Lebih dari 90 persen lahan pertanian di negara-negara ini dilengkapi dengan infrastruktur irigasi.
Sebaliknya, sekitar 35 negara – terutama di Afrika sub-Sahara – memiliki kurang dari satu persen lahan pertanian yang diirigasi.