Pertanian tetap menjadi sektor pengguna air terbesar, menyumbang sekitar 72 persen dari pengambilan air tawar secara global. Sektor industri dan jasa menyusul dengan 15 persen dan 13 persen, masing-masing.
Enam puluh enam negara mengalokasikan lebih dari 75 persen dari total pengambilan air tawar mereka untuk pertanian.
Untuk Afghanistan, Republik Demokratik Rakyat Laos, Mali, Nepal, Somalia, dan Sudan, angkanya adalah 95 persen.
Permintaan
Laporan ini juga menunjukkan bagaimana ketersediaan dan permintaan air bergeser di berbagai wilayah.
Ini termasuk Afrika Utara, di mana ketersediaan air tawar per kapita tetap termasuk yang terendah secara global, sementara pengambilan air telah meningkat sebesar 16 persen selama 10 tahun terakhir.
Di Asia Barat – yang dalam laporan ini mencakup sebagian besar negara Timur Tengah – pertumbuhan demografis yang pesat dan permintaan pertanian berkontribusi pada peningkatan tekanan pada pasokan yang terbatas.
Irigasi dan Efisiensi
Laporan ini juga menyoroti kesenjangan yang luas dalam irigasi dan efisiensi penggunaan air di lahan pertanian.
“Di beberapa bagian Amerika Latin dan Asia, irigasi mendukung sebagian besar produksi tanaman, sedangkan di Afrika sub-Sahara, lahan pertanian yang diirigasi hanya mewakili sebagian kecil dari total lahan pertanian, yang mencerminkan kesenjangan yang terus-menerus dalam akses ke infrastruktur air,” kata FAO.
