Di Unit Pengolahan Ikan PT Harta Samudra yang berlokasi di PPN Ambon, April ini, harga tuna steak Rp 120 ribu per kilo gram.
Tuna cube cut ukuran besar Rp 40 ribu per kilogram, kecil Rp 60 ribu per kilo gram.
Tube belly Rp 40 ribu per kilo gram. Untuk tetelan, product Rp 35 ribu per kilo gram, merah Rp 30 ribu per kilo gram. Adapun harga rahang tuna (kama) Rp 15 ribu per kilo gram dan kepala tuna Rp 10 ribu per kilo gram.*
Komentar tentang post