Darilaut – Saat planet ini menghangat, permintaan dunia akan AC (Air Conditioner) sebagai penyejuk udara akan melonjak. Sementara memanfaatkan pertanian di perkotaan memberikan banyak manfaat dalam sistem pangan.
Ketika terjadi gelombang panas, akan menghasilkan lebih banyak lagi emisi karbon karena meningkatnya penggunaan AC.
Dengan adanya pohon dan ruang hijau di kota-kota , merupakan solusi yang saling menguntungkan.
Pohon tidak hanya memberikan keteduhan yang mengurangi biaya AC. Tetapi juga mendinginkan udara di sekitarnya dengan melepaskan air melalui daunnya. Mirip dengan manusia tetap sejuk dengan berkeringat.
Faktanya, para ahli mengklaim bahwa pohon berkontribusi hingga USD $500 juta untuk ekonomi ‘kota besar’ karena manfaat yang timbul dari pendinginan dan penyaringan polusi udara.
Pertanian Perkotaan
Sementara itu, kota-kota, yang hanya menempati 3 persen dari daratan Bumi, menyumbang hingga 80 persen konsumsi energi dan 75 persen emisi karbon.
Pada tahun 2050, hampir 70 persen dari populasi global diperkirakan akan tinggal di daerah perkotaan.
Para ahli memperingatkan bahwa hal tersebut akan mendorong perubahan lingkungan yang lebih besar dan berkontribusi pada krisis tiga planet.
Untuk mengatasi masalah yang terkait dengan urbanisasi yang cepat, pemerintah harus bertindak tegas untuk membangun kota yang tangguh dan berkelanjutan.
Menjaga ketahanan pangan perkotaan sambil membatasi tekanan pada kesehatan manusia dan lingkungan adalah tantangan utama yang dihadapi kota – dan pertanian perkotaan mungkin menjadi salah satu solusi yang dibutuhkan.
Menggunakan kembali sumber daya perkotaan dan mempromosikan pertanian di kota memberikan banyak manfaat kesehatan, sosial dan ekonomi.
Menurut laporan United Nations Environment Programme (UNEP) atau Program Lingkungan Perserikatan Bangsa-Bangsa, hal ini dapat mengurangi dampak perubahan iklim, hilangnya alam dan keanekaragaman hayati, serta polusi dan limbah.
Menumbuhkan makanan lebih dekat ke konsumen mengurangi emisi karbon yang terkait dengan pengiriman dan penyimpanan. Selain itu, meningkatkan aksesibilitas ke pola makan yang lebih sehat dan meningkatkan ketahanan dalam sistem pangan.
Dengan tata kelola kelembagaan yang kuat, kota dapat merangkul sirkularitas dalam sistem pangan dan seterusnya untuk menjaga kesehatan manusia dan lingkungan.
Sumber: UNEP