Karawang – Institut Pertanian Bogor (IPB) sedang mengembangkan limbah rumput laut (sea weeds) untuk pakan ikan bandeng. Pemanfataan limbah rumput laut ini dikerjakan Pusat Kajian Resolusi Konflik (CARE) Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM)-IPB di Cibuaya, Kabupaten Kawarang, Jawa Barat.
Ketua Dewan Penasihat CARE LPPM IPB, Prof Rizal Syarief mengatakan, program ini merupakan inovasi pemanfaatan limbah produk rumput laut. Selama ini masyarakat di Cibuaya dan sekitarnya sudah membudidayakan dan mengolah rumput laut yang dijual ke PT Agarindo.
Namun, tidak semua produk rumput laut ini laku dijual. Ada sebagian rumput laut yang tidak laku karena grade-nya terlalu rendah.
“Sehingga otomatis menjadi limbah. Inovasi dalam program ini adalah pemanfaatan limbah rumput laut menjadi pakan ikan bandeng,” kata Rizal.
Ketua Koperasi Mina Agar Makmur, Usup mengatakan, pakan ikan dari rumput laut sangat membantu petambak di sekitar Kecamatan Cibuaya. Hal ini mengingat harga pakan ikan pabrik cukup mahal. Di Cibuaya, menerapkan sistem polikultur untuk tambaknya, yakni rumput laut dan bandeng.
Program pemanfaatan rumput laut menjadi pakan dibutuhkan petambak. Pada 2018 PT Pertamina EP Asset 3 Tambun Field, telah memberikan bantuan kepada koperasi berupa satu set mesin pengolah pakan yang memanfaatkan limbah rumput laut. Selain itu, ada pelatihan dan pendampingan.
Usup berharap sinergi Pertamina EP, IPB, pemerintah dan pihak-pihak terkait dapat terus berlangsung. Sehingga pengembangan rumput laut ke depan akan lebih maju lagi dan masyarakat pesisir khususnya makin sejahtera.
Koperasi Mina Agar Makmur merupakan Mitra Binaan CSR PT Pertamina EP sejak tahun 2015. Koperasi ini bergerak dibidang rumput laut. Koperasi memiliki anggota 72 orang dengan mitra lebih dari 400 orang yang tersebar di Karawang, Bekasi, Subang, dan Indramayu.
Pesisir utara Karawang sebagai salah satu sentra rumput laut di Jawa Barat. Berdasarkan potensi ini, CARE LPPM-IPB melakukan pendampingan program Community Social Responsibility (CSR) di Desa Sedari, Kecamatan Cibuaya dari PT Pertamina EP Asset 3 Tambun Field. Program ini diberi nama “Bumi Kreatif Agar Makmur”.
General Manager PT Pertamina EP Asset 3, Wisnu Hindadari dan Bupati Karawang Cellica Nurrachadiana meresmikan program pemberdayaan masyarakat “Bumi Kreatif Agar Makmur” di Desa Sedari, akhir Agustus lalu.*
Sumber: ipb.ac.id