Darilaut – Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) mengatakan makanan sehat di sekolah dapat membantu anak-anak mengembangkan kebiasaan makan sehat seumur hidup.
Untuk pertama kalinya, WHO menyarankan negara-negara untuk mengadopsi pendekatan seluruh sekolah yang memastikan makanan dan minuman yang disediakan di sekolah dan tersedia di seluruh lingkungan makanan sekolah yang lebih luas sehat dan bergizi.
WHO telah merilis pedoman global baru tentang kebijakan dan intervensi berbasis bukti untuk menciptakan lingkungan makanan sekolah yang sehat.
Menurut WHO Kelebihan berat badan dan obesitas pada anak-anak meningkat secara global, sementara kekurangan gizi tetap menjadi tantangan yang terus-menerus.
Sekolah berada di garis depan beban ganda kekurangan gizi ini, kata WHO. Pada tahun 2025, sekitar 1 dari 10 anak usia sekolah dan remaja – 188 juta – hidup dengan obesitas di seluruh dunia, melampaui untuk pertama kalinya jumlah anak yang kekurangan berat badan.
“Makanan yang dikonsumsi anak-anak di sekolah, dan lingkungan yang membentuk apa yang mereka makan, dapat berdampak besar pada pembelajaran mereka, dan konsekuensi seumur hidup bagi kesehatan dan kesejahteraan mereka,” kata Direktur Jenderal WHO Dr. Tedros Adhanom Ghebreyesus.
“Memastikan nutrisi yang tepat di sekolah sangat penting untuk mencegah penyakit di kemudian hari dan menciptakan orang dewasa yang lebih sehat.”
