Jumat, Mei 23, 2025
Beri Dukungan
redaksi@darilaut.id
Dari Laut
Tidak ada hasil
Lihat Semua Hasil
  • Masuk
  • Daftar
  • Home
  • Berita
    • Laporan Khusus
    • Bisnis dan Investasi
    • Pemilu & Pilkada
    • Kesehatan
  • Eksplorasi
  • Kajian
  • Sampah & Polusi
  • Tips & Trip
    • Ide & Inovasi
    • Travel
  • Konservasi
    • Orca
    • Hiu Paus
    • Biota Eksotis
  • Cek Fakta
  • Iklim
  • Advertorial
  • Home
  • Berita
    • Laporan Khusus
    • Bisnis dan Investasi
    • Pemilu & Pilkada
    • Kesehatan
  • Eksplorasi
  • Kajian
  • Sampah & Polusi
  • Tips & Trip
    • Ide & Inovasi
    • Travel
  • Konservasi
    • Orca
    • Hiu Paus
    • Biota Eksotis
  • Cek Fakta
  • Iklim
  • Advertorial
Tidak ada hasil
Lihat Semua Hasil
Dari Laut
Tidak ada hasil
Lihat Semua Hasil
Home Bisnis dan Investasi

Kreasi Olahan Ikan Cakalang

redaksi
19 Maret 2019
Kategori : Bisnis dan Investasi
0
Olahan ikan cakalang

FOTO: DOK. DARILAUT.ID

INI kreasi ikan cakalang katsuo yang diasapi menjadi ikan kayu. Produk ini dalam dua kemasan berbeda: tepung ikan kayu (katsuo extract powder) dan Ikan kayu serut (hanakatsuo).

Tepung ikan kayu dari ikan cakalang, diasapi menjadi ikan kayu. Selanjutnya diproses menjadi serut dan dihaluskan seperti tepung. Ikan kayu serut juga dari ikan cakalang yang diasapi menjadi ikan kayu, kemudian diserut.

tepung ikan kayu
Tepung ikan kayu Katsuoku. FOTO: DOK. DARILAUT.ID

Produk dengan standar ekspor ini dibuat dalam kemasan makanan. Tepung ikan kayu cocok untuk sambal ikan cakalang dengan disantap bersama penganan lain, seperti seperti pisang goreng, ubi rebus/goreng, bubur, tinutuan dan kuning.

Ikan kayu serut Hanakatsuo, cocok ditabur di sup, mie, nasi goreng, bubur, sayuran, tinutuan atau campuran sambal.

Tim produksi. FOTO: DOK. DARILAUT.ID

Olahan ikan kayu ini krerasi dari alumni Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK) Universitas Sam Ratulangi (Unsrat) angkatan 1989. Tim produksi, pembuat dan pemasaran dari alumni Pengolahan Hasil Perikanan (PHP) dan Ilmu Kelautan (IK).

Untuk info lainnya melalui @Bukalapak.com: katsuoku dan hanakatsuo.

Advertisement
Tags: FPIK UnsrathanakatsuoIkan cakalangtepung ikan cakalang
Bagikan13Tweet5KirimKirim
Previous Post

Bawa Ratusan Wisatawan Mancanegara, Dua Kapal Pesiar Sandar di Benoa

Next Post

Gorontalo Utara Siap untuk Pangkalan Kapal Bakamla

Postingan Terkait

PBB: Miliaran Orang Hidup Dalam Ketakutan Kehilangan Pekerjaan

PBB: Miliaran Orang Hidup Dalam Ketakutan Kehilangan Pekerjaan

27 April 2025
Perdagangan Global Dapat Mengalami Penurunan Tiga Persen

Perdagangan Global Dapat Mengalami Penurunan Tiga Persen

15 April 2025

Memastikan Praktik Pariwisata Berkelanjutan dan Konservasi Hiu Paus di Perairan Botubarani Teluk Tomini

900 UMKM Mendaftar Melalui Program Jempol Elok

152 Kelompok di Kota Gorontalo Terima Bantuan untuk Pengembangan Usaha

Pelaku Usaha di Kota Gorontalo Antusias Mendaftar Melalui Program Jempol Elok

Stok Bahan Pokok di Kota Gorontalo Harga Normal

Program Jempol Elok dan Belle UMKM Diharapkan Dapat Menurunkan Kemiskinan Ekstrem

Next Post
Laut Sulawesi

Gorontalo Utara Siap untuk Pangkalan Kapal Bakamla

Komentar tentang post

TERBARU

BRIN dan PT PAL Indonesia Kembangkan Teknologi Pelapisan Kapal Ramah Lingkungan

Implementasi Mapalus dalam Pembelajaran Ilmu Kelautan di Unsrat

Ekosistem yang Sehat dan Dinamis Berperan Melindungi Keanekaragaman Hayati

Mapalus dan Pendidikan Sarjana Kelautan

BRIN dan OceanX Perkuat Riset Global Bidang Oseanografi

Wakil Rektor Bidang Akademik UNG Serahkan Hasil Audit Mutu Internal

AmsiNews

REKOMENDASI

UNG Persiapan Menuju Perguruan Tinggi Negeri Badan Hukum

Sekolah Cuaca Maritim Digelar di Kalimantan Barat

Perjumpaan Ahli Biologi Kelautan dengan Gurita Selimut Langka

Mengurangi Emisi, PBB Mengusulkan Pakta Solidaritas Iklim

Bulan Januari, 263 Bencana Terjadi di Indonesia

Maluku, Pertama Terapkan Fair Trade Perikanan Tangkap Dunia

Tags

AIPKI Abdul Haris Mustari Adi Prasetya Afrika Selatan Abdullah Kadir Diko Aceh Singkil 1444 H Abrasi AHEC 2023 Abu Sayyaf Administrasi Meteorologi Korea Agustina A. Bilondatu Adhan Dambea AccuWeather AFKNI Afganistan 1 syawal Aceh Air Bersih 1446 Hijriah Acute Flaccid Paralysis Adriyun Katili ACE Agro-Maritim 4.0 Ade Permana Adrian U. Mustapa Adopsi Karang Aborigin  Yolngu Australia Abu Dhabi Ahmad Luthfi H Rahmatullah A Sapto Anggoro Afrika Utara AI Afrika Adopsi Pulau Adopsi Aedes aegypti Air AC Abdullah bin Ali Al Amri Agung Dhamar Syakti Achmad Mudzakir Abdul Wahab Thomas AIPI Abu Vulkanik

Kategori

  • Advertorial
  • Berita
  • Biota Eksotis
  • Bisnis dan Investasi
  • Cek Fakta
  • Eksplorasi
  • Hiu Paus
  • Ide & Inovasi
  • Iklim
  • Kajian
  • kategori
  • Kesehatan
  • Konservasi
  • Laporan Khusus
  • Orca
  • Pemilu & Pilkada
  • Sampah & Polusi
  • Tips & Trip
  • Travel
  • Video

About

  • Tentang
  • Redaksi
  • Disclaimer
  • Terms of Use
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Pemberitaan Media Siber
  • Trustworthy News Indicators
Dari Laut

darilaut.id

Menginformasikan berbagai perihal tentang laut, pesisir, ikan, kapal, berita terkini dan lain sebagainya.

redaksi@darilaut.id
+62 851 5636 1747

© 2023 DARILAUT - Berita terbaru dan terkini hari ini - darilaut.id.

Selamat Datang Kembali

Masuk dengan Facebook
Masuk dengan Google+
Atau

Masuk Akun

Lupa Password? Mendaftar

Buat Akun Baru

Mendaftar dengan Facebook
Mendaftar dengan Google+
Atau

Isi formulir di bawah ini untuk mendaftar

Isi semua yang diperlukan Masuk

Ambil password

Masukan username atau email untuk mereset password

Masuk
Tidak ada hasil
Lihat Semua Hasil
  • Home
  • Berita
  • Pemilu & Pilkada
  • Laporan Khusus
  • Eksplorasi
  • Sampah & Polusi
  • Tips & Trip
  • Biota Eksotis
  • Cek Fakta
  • Ide & Inovasi
  • Konservasi
  • Kajian
  • Kesehatan
  • Orca
  • Hiu Paus
  • Bisnis dan Investasi
  • Travel
  • Iklim
  • Advertorial

© 2023 DARILAUT - Berita terbaru dan terkini hari ini - darilaut.id.

This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.