Rabu, Juli 16, 2025
Beri Dukungan
redaksi@darilaut.id
Dari Laut
Tidak ada hasil
Lihat Semua Hasil
  • Masuk
  • Daftar
  • Home
  • Berita
    • Laporan Khusus
    • Bisnis dan Investasi
    • Pemilu & Pilkada
    • Kesehatan
  • Eksplorasi
  • Kajian
  • Sampah & Polusi
  • Tips & Trip
    • Ide & Inovasi
    • Travel
  • Konservasi
    • Orca
    • Hiu Paus
    • Biota Eksotis
  • Cek Fakta
  • Iklim
  • Advertorial
  • Home
  • Berita
    • Laporan Khusus
    • Bisnis dan Investasi
    • Pemilu & Pilkada
    • Kesehatan
  • Eksplorasi
  • Kajian
  • Sampah & Polusi
  • Tips & Trip
    • Ide & Inovasi
    • Travel
  • Konservasi
    • Orca
    • Hiu Paus
    • Biota Eksotis
  • Cek Fakta
  • Iklim
  • Advertorial
Tidak ada hasil
Lihat Semua Hasil
Dari Laut
Tidak ada hasil
Lihat Semua Hasil
Home Berita

Mahasiswa UNG Kembangkan Bakso dan Nuget Ikan Roa di Desa Bangga, Teluk Tomini

redaksi
7 November 2023
Kategori : Berita, Bisnis dan Investasi
0
Mahasiswa UNG Kembangkan Bakso dan Nuget Ikan Roa di Desa Bangga, Teluk Tomini

Logo ikan roa Desa Bangga, Kecamatan Paguyaman Pantai, Kabupaten Boalemo. GAMBAR: KOLEKSI DESA BANGGA

Darilaut – Mahasiswa Fakultas Pertanian program Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Negeri Gorontalo (UNG) memfasilitasi pengembangan pengolahan ikan roa dan sako Desa Bangga, Kecamatan Paguyaman Pantai, Kabupaten Boalemo, Provinsi Gorontalo. Ikan roa dan sako tersebut diolah menjadi produk bakso dan nuget.

Selama ini Desa Bangga termasuk salah satu wilayah percontohan untuk pelestarian dan perlindungan mangrove di Teluk Tomini. Nelayan setempat juga dikenal sebagai penangkap ikan roa. Selain dijual, ikan roa dijadikan olahan abon dan sambal.

Hal baru yang diberikan mahasiswa KKN UNG dalam pelatihan adalah, ”pembuatan nuget dan bakso ikan,” kata Kepala Desa Bangga, Alim Pata, 33 tahun, Selasa (7/11).

Advertisement

Praktik pembuatan nuget dan bakso ikan roa diikuti kelompok pemuda, kelompok abon roa, tokoh agama dan tokoh Masyarakat di Desa Bangga.

Menurut Alim, dengan adanya pembuatan nuget dan bakso ikan roa, telah menambah variasi produk ikan roa. Produk ini akan terus dikembangkan peserta dan warga Desa Bangga khususnya yang bergerak dalam Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM).

Dekan Fakultas Pertanian UNG yang juga Dosen Pembimbing Lapangan, Dr. Asda Rauf, mengatakan, pemanfaatan ikan roa belum sepenuhnya dilakukan secara maksimal. Untuk itu, kami mendorong masyarakat untuk lebih memaksimalkan pemanfaatannya dengan diolah menjadi produk bakso ikan.

Halaman 1 dari 2
12Selanjutnya
Tags: Ikan RoaKabupaten BoalemoKuliah Kerja Nyatateluk tominiUNGUniversitas Negeri Gorontalo
Bagikan3Tweet1KirimKirim
Previous Post

490 Spesies Tumbuhan Indonesia Terancam Punah

Next Post

Pesan WMO, Risiko Kesehatan Akan Meningkat Akibat Suhu Panas

Postingan Terkait

Filsafat Ilmu Kelautan Kontemporer—Bukan Sekadar Ngetik Data di Pantai

Puisi “Nelayan Sangihe” Karya J.E. Tatengkeng

16 Juli 2025
UNG Bahas Pemeringkatan QS World University Rankings

UNG Bahas Pemeringkatan QS World University Rankings

16 Juli 2025

Fakultas Kelautan UNG Bahas Kebijakan Pembangunan Berbasis Data Ilmiah

Hutan Bukan Warisan Kolonial

Madagaskar Meluncurkan Inisiatif Senilai $7 Juta Untuk Melindungi Pesisir Dari Perubahan Iklim

UNG Matangkan Pedoman Pencegahan dan Penanganan Kekerasan Seksual

Dua Kelompok Wirausaha Mahasiswa UNG Lolos Pendanaan Kemdiktisaintek

Topan Nari Mendarat di Hokkaido Jepang

Next Post
Pesan WMO, Risiko Kesehatan Akan Meningkat Akibat Suhu Panas

Pesan WMO, Risiko Kesehatan Akan Meningkat Akibat Suhu Panas

TERBARU

Puisi “Nelayan Sangihe” Karya J.E. Tatengkeng

UNG Bahas Pemeringkatan QS World University Rankings

Fakultas Kelautan UNG Bahas Kebijakan Pembangunan Berbasis Data Ilmiah

Hutan Bukan Warisan Kolonial

Madagaskar Meluncurkan Inisiatif Senilai $7 Juta Untuk Melindungi Pesisir Dari Perubahan Iklim

UNG Matangkan Pedoman Pencegahan dan Penanganan Kekerasan Seksual

AmsiNews

REKOMENDASI

Kerusakan Meluas, Ini 9 Provinsi Prioritas Rehabilitasi Mangrove

Peneliti Temukan 28 Spesies Baru Kumbang Moncong di Sulawesi

Petugas Gagalkan Penyelundupan Kepiting Bertelur di Medan dan Balikpapan

Jepang: Hentikan Perburuan Paus

Meksiko Negara Pertama yang Mengasuransikan Terumbu Karang

51 Pelabuhan Disiapkan untuk Angkutan Lebaran 2020

Kategori

  • Advertorial
  • Berita
  • Biota Eksotis
  • Bisnis dan Investasi
  • Cek Fakta
  • Eksplorasi
  • Hiu Paus
  • Ide & Inovasi
  • Iklim
  • Kajian
  • kategori
  • Kesehatan
  • Konservasi
  • Laporan Khusus
  • Orca
  • Pemilu & Pilkada
  • Sampah & Polusi
  • Tips & Trip
  • Travel
  • Video

About

  • Tentang
  • Redaksi
  • Disclaimer
  • Terms of Use
  • Kebijakan Privasi
  • Pedoman Pemberitaan Media Siber
  • Trustworthy News Indicators
Dari Laut

darilaut.id

Menginformasikan berbagai perihal tentang laut, pesisir, ikan, kapal, berita terkini dan lain sebagainya.

redaksi@darilaut.id
+62 851 5636 1747

© 2023 DARILAUT - Berita terbaru dan terkini hari ini - darilaut.id.

Selamat Datang Kembali

Masuk dengan Facebook
Masuk dengan Google+
Atau

Masuk Akun

Lupa Password? Mendaftar

Buat Akun Baru

Mendaftar dengan Facebook
Mendaftar dengan Google+
Atau

Isi formulir di bawah ini untuk mendaftar

Isi semua yang diperlukan Masuk

Ambil password

Masukan username atau email untuk mereset password

Masuk
Tidak ada hasil
Lihat Semua Hasil
  • Home
  • Berita
  • Pemilu & Pilkada
  • Laporan Khusus
  • Eksplorasi
  • Sampah & Polusi
  • Tips & Trip
  • Biota Eksotis
  • Cek Fakta
  • Ide & Inovasi
  • Konservasi
  • Kajian
  • Kesehatan
  • Orca
  • Hiu Paus
  • Bisnis dan Investasi
  • Travel
  • Iklim
  • Advertorial

© 2023 DARILAUT - Berita terbaru dan terkini hari ini - darilaut.id.

This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.