Ryan mengatakan festival apangi ini memberikan manfaat besar untuk masyarakat. “Karena mampu mempererat tali silaturahmi bagi semua warga,” kata Ryan.
Festival apangi didukung Pemerintah Kota Gorontalo, karena menjadi objek wisata religi dan berdampak ekonomi bagi masyarakat, khususnya di Kelurahan Dembe I.
“Saya ucapkan terima kasih kepada seluruh masyarakat Dembe I, begitu antusias memeriahkan festival apangi ini, apalagi menyajikan ribuan kue apangi sejak pagi hari,” kata Wakil Wali Kota Gorontalo.
Dengan festival apangi terlihat solidaritas antar warga. Terlebih lagi festival ini adalah inisiasi warga setempat.
Selain itu, menurut Wakil Wali Kota, pelaksanaan festival ini bukan hanya terletak pada kue apangi saja. Melainkan juga terus menjaga dan merajut kebersamaan.
Lurah Dembe I, Risal Baili, mengatakan setiap rumah menyiapkan kurang lebih tiga sampai empat kg apangi. Festival tahun ini dengan target 200 ribu apangi.
Untuk pembuatan kue apangi, warga membeli bahan dari Dinas Pangan Provinsi yang melaksanakan pangan murah.
“Bahan-bahan ini seperti tepung dan beras untuk masyarakat,” kata Risal.
Festival apangi di Dembe I digelar setiap tahun. Ada kekompakan membuat kue apangi, sampai dengan aktivitas mengatur lalu lintas yang padat.
Komentar tentang post