Darilaut – Hingga saat ini baru sembilan negara di seluruh dunia yang memiliki paket kebijakan komprehensif yang direkomendasikan untuk mengurangi asupan natrium.
Sembilan negara tersebut, masing-masing: Brasil, Chili, Republik Ceko, Lituania, Malaysia, Meksiko, Arab Saudi, Spanyol, dan Uruguay.
Laporan terbaru Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) menunjukkan bahwa hanya 5 persen dari populasi dunia yang dilindungi oleh kebijakan pengurangan natrium wajib.
Sementara 73 persen dari 194 Negara anggota WHO tidak memiliki kemampuan untuk sepenuhnya menerapkan kebijakan tersebut.
Menyelamatkan nyawa melalui penerapan kebijakan pengurangan natrium yang hemat biaya adalah komponen tindakan penting untuk mencapai target Agenda Pembangunan Berkelanjutan 2030, untuk mengurangi kematian akibat penyakit tidak menular, kata WHO.
Pendekatan komprehensif untuk pengurangan natrium termasuk mengadopsi kebijakan wajib dan empat intervensi “pembelian terbaik” WHO terkait dengan natrium, yang berkontribusi besar untuk mencegah penyakit tidak menular.
Ini termasuk merumuskan kembali makanan yang mengandung lebih sedikit garam. Kemudian menetapkan kebijakan pengadaan makanan publik untuk membatasi makanan kaya garam atau natrium di lembaga seperti rumah sakit, sekolah, dan tempat kerja.
Komentar tentang post